日本ミツバチ百花蜜結晶化ハチミツ蜂蜜岐阜県
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商品の特長
個数···3個
結晶化した日本みつばちの蜂蜜
500g入り 1ビン ¥5000
500g入り 2ビン ¥9000
500g入り 3ビン ¥12000
結晶化していない蜂蜜は通常1ビン6300円
昨秋9月に採蜜した日本ミツバチの蜂蜜が冬の寒さで白く結晶化しました。
品質や成分等問題ありません。
湯煎等で戻りますが、自然のままがモットーなので加熱、加工は行っていません。
そのままでもいいですが、トーストやケーキにぬって食べるとザラザラとした食感で、ふつうの蜂蜜よりこちらを好まれる方も多くみえます。
蜂蜜が結晶化になる原因は次のような時になります。
①気温が15℃〜16℃以下になる
②空調等で気温差が大きくなった時
③蜂蜜の主成分に主にブドウ糖と黒糖ですがブドウ糖が多いと結晶化しやすく黒糖の多い蜂蜜は結晶化しにくい
食品衛生責任者、及び調理師の資格者を置き採蜜からビン詰めまで作業を行い容器等は煮沸消毒。
ビン詰め後はシールを貼り外気の混入を防ぎ、夏は直射日光等を避け40℃以下の常温保存で品質には十分注意してます。
注意 1歳未満の乳幼児には与えないでください
蜂蜜は健康保持に必要なミネラルのほとんどの成分を含んでいます。
また血糖値を高める心配はありません
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > その他 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 岐阜県 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
商品の仕様・スペック
| 型番 | ERKCQ23B7 |
|---|---|
| メーカー | gracelife-mi.org |
| レビュー数 | 118 |
| SKU | m32166774744 |
|---|---|
| 発売日 | - |
| 出荷 | 宅配 |
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商品レビュー
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