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初版1972年・フランス料理の学び方／辻静雄

Name: 初版1972年・フランス料理の学び方／辻静雄
Brand: gracelife-mi.org
Price: 46900 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (189 reviews)

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初版1972年・フランス料理の学び方／辻静雄

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商品の特長

フランス料理研究家・辻静雄の幻の名著。

題名：フランス料理の学び方
著者：辻静雄
出版：三洋出版貿易
初版：1972/2/15　(331ページ)
状態：初版、経年劣化のシミ・ヤケあり
　　　折れあり、カバー破れあり
配送：無料　匿名配送　ゆうパケットプラス

日本人としてフランス料理を理解するための視点を示して見せ、その言葉に触発されてフランスでの料理修業に旅だった料理人も少なくないと言われる幻の名著です。

ご覧いただきありがとうございました、宜しくお願いいたします。

#フランス料理 #辻静雄 #三洋出版貿易 #三洋出版 #初版 #本

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 文学・小説
商品の状態	全体的に状態が悪い,商品の全体に目立つ傷や汚れ、ダメージがある
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配送の方法	ゆうゆうメルカリ便
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