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製菓用チョコレートDGF社セルヴィスノアール（62%）5kg

Name: 製菓用チョコレートDGF社セルヴィスノアール（62%）5kg
Brand: gracelife-mi.org
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (176 reviews)

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製菓用チョコレートDGF社セルヴィスノアール（62%）5kg

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商品の特長

製菓用チョコレート　DGF社　セルヴィス　ノアール（62%）5kg です。中身はコイン状です。

フランス食材輸入業者のアルカンが、業務用として業者のみに販売しているものです。

流動性抜群、コーティングに◎
もちろん、焼き込みやムース、ガナッシュなどにも。
そのまま食べても美味しいです（多すぎですね^^;）

このクオリティで2,400円/kgはなかなかないと思います。
また、カカオの高騰で、この先チョコレートはまだまだ値上がりしそうです。

賞味期限等は画像でご確認ください。

DGF社は、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。
以来、M.O.F.有資格者が技術指導、品質管理、開発を担当しています。
品質を第一としてプロの視点に立ち、作業性を追求した製品開発をしていることで知られています。
コスパに優れたこの製品は、ヴァローナ等と並んで日本でも多くのパティシエが愛用しています。

●フランスの会社のチョコレートですが、原産国がドイツになっています。
輸入元のアルカンに確認したところ、DGF社はフランス国内でも製造していますが、商品のラインによってはドイツの工場で生産しているそうで、品質に差はないとのことでした。

⚠️値上げ前にまとめ買いしましたが、さすがに多すぎたので一部を出品します。

ギリギリで出していますので、お値引きはご容赦ください。

クール便着払いでお送りします。

どうぞよろしくお願いいたします。

チョコレート
ボンボン
ヴァローナ

種類···チョコレート・チョコレート菓子

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 製菓・製パン用品 > その他
商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担	着払い(購入者負担)
配送の方法	クロネコヤマト
発送元の地域	神奈川県
発送までの日数	1~2日で発送