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断捨離菓子の専門誌パティシエトラディシオンセット

Name: 断捨離菓子の専門誌パティシエ トラディシオン セット
Brand: gracelife-mi.org
Price: 47000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (452 reviews)

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断捨離菓子の専門誌パティシエトラディシオンセット

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商品の特長

お菓子の勉強にも。コンテストなどの参考にいかがですか。

当時セット価格 150,000 円で購入しました

お菓子の勉強を始める方、お菓子の学校へ通われる方、専門書をプレゼントにと言う方にもおすすめです

今は使用しないため、本棚整理の為出品です

状態は綺麗です。タバコ、ペット無し。自宅保管品をご理解下さい。

菓子の勉強される方におすすめです。

日本語、フランス語両方対応で、単語の勉強にもなります。

送料込み価格。

A4変形判約224ページハードカバー

五巻セットで、職場に売りに来ていた菓子専門業者から買いました

一巻生菓子
二巻生菓子
三巻焼き菓子
四巻氷菓子、糖菓
五巻デザート

監修
マルメゾン大山栄蔵
製菓学校長加藤信
オーヴォンビュータン河田勝彦
パティシエ.シマ島田進

分かりやすいジャンル別解説
使いやすい決め細かな索引
美しい写真、解説、レシピ
巻末に用語集収録

たくさんの、国内の有名パティシエはもちろん、海外のパティシエによる、レシピ本です。

現地取材でのきれいな写真、解説、レシピ(日本語です)がたくさん載っています。

パティシエ、スイーツ勉強におすすめなレシピ本です

自宅保管で状態は綺麗です。
ご理解いただける方お願いいたします

本屋では販売してません。専門書業者が売りにきて購入しました
今でも十分参考になるセットです。

五巻セットです。

送料込み価格です。

他にも出品しておりますのでプロフィールを御覧ください

写真は載せきれませんので、何かありましたらお気軽にメッセージ下さいね。

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#菓子型 #菓子本 #菓子道具#お菓子#参考書#お菓子#チョコレート
#スポンジ

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用
商品の状態	目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	兵庫県
発送までの日数	4~7日で発送